21 lipca, 2024

wzoryikolory.pl

kolory życia codziennego

Gwiazdka Michelin przyznana nowym polskim restauracjom. Kto otrzymał to wyróżnienie?

Gwiazdka Michelin przyznana nowym polskim restauracjom. Kto otrzymał to wyróżnienie?

Trzy nowe gwiazdki błyszczą nad Polską razem z przyznaną tam po raz pierwszy Zieloną Gwiazdką – czytamy na Instagramie Przewodnika Michelin.

Wyróżnione lokale to Arco by Paco Pérez w Gdańsku, Giewont w Kościelisku oraz Rozbrat 20 w Warszawie.

Zielona Gwiazdka Michelin

Zielona Gwiazdka Michelin przyznawana jest restauracjom za ich zrównoważone ekologiczne praktyki. Wyróżnienie przyznane zostało w Polsce po raz pierwszy i także trafiło do Gdańska, do lokalu Eliksir.

Czytaj również: Zjadłam obiad za 765 zł. Przetestowałam restaurację z gwiazdką Michelin w Poznaniu.

Restauracje Bib Gourmand

Dziewięć innych lokali zostało wyróżnionych Bib Gourmand – to restauracje, które oferują dobre jedzenie w przystępnych cenach. Łącznie mamy ich w Polsce już 16.

W Polsce do tej pory Gwiazdki Michelin otrzymały wcześniej trzy inne restauracje – Bottiglieria 1881 w Krakowie (jedyna z dwiema gwiazdkami), NUTA w Warszawie i Muga w Poznaniu.